Bernerzopf: 1kg Weissmehl, 2 Eier, 100gr. Butter, Hefe, Salz , Zucker,
Teig ruhen lassen und danach in zwei Hälfte Teilen. Diese in zwei Schlangen formen und in der Mitte zu einem X legen. Abwechselnd Übereinanderlegen-
1 Kg Urdinkelmehl ,Hefe, Salz, Zucker, Wasser, Milch
Bätterteig, Schinken, Peperoni, Tomaten, Lauch und Tomatensauce pickant.
Letzte Aktualisierung : 29.05.2023